Hovmästare till Matsalen

Vill du arbeta med mat, dryck, service och människor i anrik miljö i Stockholms vackra skärgård? Nu söker vi hovmästare till vår klassiska matsal.

Waxholms Hotell erbjuder stor-Stockholms mest kompletta, genuina och lättillgängliga skärgårdsupplevelse med hotell, konferens, restauranger och barer. Allt i högklassig, anrik miljö – året runt. Våra ledord, som ska genomsyra allt vi gör, är:

· Hållbarhet
· Yrkesstolthet
· Passionerad service
· Anrik elegans

Beskrivning av TJÄNSTEn:

Här får du möjlighet att arbeta i klassisk skärgårdsmiljö, med höga kvalitetskrav och förväntansfulla gäster.

Du som söker förväntas ha goda kunskaper och intresse kring mat, dryck och servering.

Vi söker dig som har positiv energi, utstrålning utöver det vanliga, är lösningsorienterad och visar stort engagemang.

Ett av våra viktigaste konkurrensmedel är den professionella, kunniga, vänliga och personliga servicen.

Avstånd från Stockholm ca 30 min. Möjlighet till personalboende finns.

Ansökan:

Välkommen att kontakta Tobias Ekman på telefon 070-939 35 45 eller skicka e-post till tobias@waxholmshotell.se

Rekrytering sker löpande, varför vi är tacksamma att höra från dig så snart som möjligt.

Om företaget:

Waxholms Hotell öppnade 1902 och har idag 42 hotellrum, sex konferenslokaler samt två restauranger och barer. Båda restaurangerna – Matsalen och Lilla Strand – samt konferensavdelningen är nu färdigrenoverade och vi står inför en spännande utvecklingsfas.

I hotellrestaurangen Matsalen kan vi ta emot totalt 150 sittande matgäster. Intill Matsalen ligger Augustas Bar med ytterligare ca 40 platser. Skärgårdsbistron Lilla Strand, som öppnade 2017, tar emot cirka 80 personer sittande inomhus och på vår fina uteservering får vi plats med cirka 95 matgäster.

Mat- och dryckesdelen på Waxholms Hotell omsätter cirka 34 miljoner kronor per år, varav störst andel är à la carte.

Anläggningen har öppet året runt. Avstånd från Stockholm cirka 30 minuter.

Waxholms Hotell

AdressHamngatan 2, Box 63, 185 21 Vaxholm

Telefon08-541 301 50

Fax08-541 313 76

Orgnummer556121-0955

Bankgiro116-8533