Våra festmenyer

Här är de festmenyer ni kan välja på för större grupper.

Menyerna är framtagna av vår kökschef. Har ni andra önskemål så lyssnar vi gärna.

Meny 1

Klassisk Skagen med smörstekta snittar
Kalvfilé med madeirasås och potatiskroketter smaksatt med tryffel
alt.
Grillad torsk med kapris, betor och brynt smör (MSC)
Vaniljglass med varma hjortron

625 kr per person
Lägg till 100 kr för löjromstoast som förrätt


Meny 2 (veg)

Råraka med tångkaviar och klassiska tillbehör
Variation på Jordärtskocka med stekt höstsvamp, riven tryffel och bakad potatis
Chokladkaka med mandelglass och hackade pistagenötter

575 kr per person

 

Waxholms Hotell

AdressHamngatan 2, Box 63, 185 21 Vaxholm

Telefon08-541 301 50

Fax08-541 313 76

Orgnummer556121-0955

Bankgiro116-8533