Kabyssens meny

Meny

Förrätter

Skagen, smörstekta snittar, löjrom, citron, dill

225/295

Räkor aioli, grillat levain, citron

225/295

VARMRÄTTER

Grillad biff, Vikentomatsallad, ruccola, parmesansmör, rödvinssås, pommes

395

Nystekt strömming med potatispuré och lingon

225

Smashburger, brioche, pickles, special sauce, sallad, picklad lök, edamer, cheddar, pommes

255

Halloumiburgare, brioche, sallad, special sauce, picklad lök, pommes

235

Korean ribs fermenterad rödkålsslaw, glaze, pommes, picklad gurka

295

Räkor, Vikentomater, ägg, avokado, picklad rödlök, balsamicovinaigrette

285

Barnmeny

Hamburgare, sallad, picklad lök, pommes (alla tillbehör vid sidan)

125

Köttbullar, potatispuré, gräddsås, lingon

115

Pannkakor, sylt, grädde

85

DESSERT

Rabarberpaj med vaniljglass

135

Crema Catalana

135

Waxholms Hotell

AdressHamngatan 2, Box 63, 185 21 Vaxholm

Telefon08-541 301 50

Orgnummer556121-0955

Bankgiro116-8533