Meny
Varje vardag, måndag till fredag, serverar vi dagens lunch i Matsalen mellan kl. 11:30 – 14:00. För 150 kr ingår varmrätt, bröd, smör, sallad samt kaffe och kaka.
Lunchen serveras t.o.m. 9 juni, sedan har vi sommaruppehåll t.o.m. 20 augusti.
Ört och vitlöksrostad kycklingklubba / patatas bravas / aioli / örter
Sveriges nationaldag. Endast à la carte idag
Chowder med musslor, lax och sej / bacon / potatis / morot / gräslök
Wallenbergare / brynt smör / potatispuré /
ärtor / rårörda lingon
Lågtempererad bogstek / klyftpotatis / sauce Colbert / tomat & löksallad
Sotad sommarlök och grön sparris / salsa romesco / picklad chili / rostade mandlar / olivolja / örter
Toast Skagen, smörstekta snittar, löjrom
Strömming, potatispuré, brynt smör, rårörda lingon, citron
*Med reservation för ändringar och slutförsäljning
