Meny
Dukat med kärlek. I vår vackra skärgårdsrestaurang Matsalen inleds dagen med sköna frukoststunder och avrundas med sena middagar i glada vänners lag.
Matsalen bjuder på bedårande utsikt över skärgården och är ett levande konstverk som förvandlas för varje minut, året om.
I Matsalen serverar vi dagens lunch varje vardag, samt kvällstid vår à la carte-meny.
med en twist and tango
En kärleksförklaring till skärgården. Allt vi gör, gör vi från grunden och vi använder de bästa råvarorna i säsong. Vi väljer i första hand hållbara och ekologiska produkter från hav och skog. Letar efter guldkornen. Låter det klassiska få dansa med det moderna och bjuder in olika matkulturer till en sprakande show.
Precis som att alla är välkomna hit till oss, är alla typer av smaker välkomna in i köket. Stolt serverar vi våra gäster mat, dryck och delikatesser från Vaxholms egna producenter.
Öppettider:
mån-fre 11.30-22.30 (à la carte från 17.00. Köket stänger 21.00)
lör 12.00-22.30 (à la carte från 12.00. Köket stänger 21.00)
I Matsalen får 150 härliga gäster plats.
Bokningar för större grupper?
Mejla oss på matsalen@waxholmshotell.se
eller ring oss på 08-541 301 50.
Lilla Matsalen. Middag eller fest i egen matsal. Med magisk havsutsikt över Kastellet.
Lilla Matsalen har 42 sittplatser och plats för allt och alla tillfällen. Här dukar vi upp till fest, middagar, hyllningar och högtider. Perfekt för privata arrangemang eller när företaget vill vara tillsammans i avskildhet.
Vi älskar när Matsalen fylls av festprissar, när hyllningarna lyfter mot himlen och när dansskorna slår i taket.
skönt barhäng med gäng och pälsklingar
Hotellbaren. Precis bredvid Matsalen finner du Augustas Bar. Uppkallad efter modiga Augusta Karlsson som 1902 öppnade det ”nybyggda Waxholms Hotell”. Det var tider då en tallrik smör, ost och sill med brännvin kostade 55 öre.
Nu, den perfekta platsen för en drink, en matbit, en paus. Sköna soffor, barhäng och fönsterbord med strålande utsikt över Vaxholmsfjärden. Här behöver du inte boka bord, bara att kika förbi. Känn dig som hemma.
Hundarnas favoritplats. Alla är välkomna, stor som liten. Hälsa matte och husse det.
